Estamos perante o melhor monovarietal de Pinot noir elaborado em Espanha, e não o afirmamos apenas por ser do nosso agrado (o que também é verdade), mas porque o foi premiado com a Medalha de Ouro do Mundial du Pinot noir de Sierre (Suíça), onde anualmente se reúnem os melhores vinhos do mundo elaborados com esta variedade de uva. Em boca é delicado, fresco, elegante, extremamente sedoso e apresenta um nível extraordinário de acidez.
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O Cortijo Los Aguilares Pinot Noir Tinto é um Tinto. É feito a partir de Pinot Noir.
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