Dão Álvaro Castro Tinto

Descrição

Este Álvaro de Castro, da Symington, é uma revelação. Um nariz exuberante, com maduras frutas vermelhas e um toque de especiarias que lembram o aroma do pão tostado, é a primeira prova da qualidade deste vinho. A casta principal, a Jaen, dá corpo e estrutura, enquanto a Aragonez contribui com a sua típica acidez vibrante. Um vinho que, com a sua complexidade, harmoniza perfeitamente com carnes de vaca grelhadas.