Dez Tostões De um clima editerrâneo continental, com dias quentes e secos e noites muito frias, e de um solo muito pobre de origem xistosa ou granítica, nasce este Dez Tostões. Vinificação: Vindima manual muito selectiva, em caixas de 20 kg. Vinificação atípica para o Alentejo. Fermentações alcoólicas e malolática naturais e espontâneas; “Cuivason” de mais de 20 dias; Engarrafado sem colagens ou filtração. Envelhecimento: Estagiou 18 meses em barricas novas: 50% Carvalho Francês grão fino tosta média e 50% Carvalho Americano grão médio tosta média e 8 meses em garrafa. Serviço: Conservar a 16-18ºC, para ser servido a 18ºC e bebido a 20ºC, a acompanhar pratos de Carnes Vermelhas e de tacho. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 105809
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O Dez Tostões Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Alicante Bouschet.
O Dez Tostões Tinto Alentejo é produzido por Herdade da Maroteira.
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