Dom Diogo Branco

Descrição

Dom Diogo Denominação: Vinho Verde DOC Sub-região: Basto Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas melhores uvas da casta Arinto e fruto de uma harmonia perfeita entre as técnicas modernas e a tradição. A vindima é manual feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio. Harmonizações Peixe, mariscos, massas e comida picante Parâmetros analíticos: Acidez Total: 6,5 g/L (ácido tartárico) Açúcar Residual: Seco pH: 3,06 Prémios Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles (Colheita 2024) Medalha de Prata – Concurso da Região Demarcada dos Vinhos Verdes (Colheita 2024) Medalha de Prata – International Wine & Spirit Competition (Colheita 2023) Medalha de Ouro – Sakura Wine Awards (Colheita 2022) Medalha de Bronze – Decanter (Colheita 2023) Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles (Colheita 2023) Medalha de Ouro – Mundus Vini (Colheita 2023) Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles (Colheita 2022) Medalha de Prata – Concurso Melhores Verdes (Colheita 2022) Medalha de Bronze – International Wine & Spirit Competition (Colheita 2022) Medalha de Bronze – Decanter (Colheita 2022) Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles (Colheita 2021) 90/100 pontos – Best Buy – Wine Enthusiast (Colheita 2020) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 102021