Dona Paterna Rosé

Descrição

Este Rosé da Dona Paterna, com a sua cor salmonada, evoca um convite a frutos silvestres frescos – um prenúncio do que está por vir. Produzido na Vinho Verde, com as castas Vinhão e Alvarinho (embora não explicitamente mencionado, a cor sugere uma forte presença do Alvarinho), este vinho é o resultado de uma vinificação cuidadosa, acompanhada pelo experiente Fernando Moura. A fermentação controlada a 16/18°C garante um equilíbrio perfeito, ideal para acompanhar pratos de peixe branco e, quem sabe, um queijo fresco para uma experiência verdadeiramente portuguesa.