Dönnhoff Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Troken Branco

Descrição

O Dönnhoff não se contenta em ser vinho, é uma revelação. A Hermannshöhle, com o seu poder concentrado, irradia uma frescura que, como é de esperar desta vinha, dita o ritmo da vindima. O resultado é um Spätlese surpreendentemente vibrante, num feixe de potência que deslumbra pela sua finura. Uma experiência que se prolonga, com nuances que se revelam mesmo na reverberação, e que, pela sua complexidade, pede um prato de carcaças brancas assadas com ervas aromáticas, para um harmonização perfeita.