Um Alentejano jovem, quase um rebento, que explode na boca com morangos, ameixas vermelhas e um toque de framboesa – a casta Trincadeira a mostrar o seu charme. O Aragonez contribui com um pimentão apimentado, mantendo a elegância do paladar. Perfeito para acompanhar uma posta de carne grelhada, ou até para ousar com um arroz de pato.
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