Esporao Trincadeira Tinto

Descrição

Esporao Trincadeira Tinto é um vinho tinto do Alentejo, Portugal, produzido por Herdade do Esporão. É feito com a casta Trincadeira. Colheita de 2024. Esporao Trincadeira A Trincadeira, casta emblemática do Alentejo, renasce com vitalidade ao revelar uma excelente adaptabilidade as alterações climáticas. Esta variedade dá origem a vinhos jovens, frescos e intensos, com notável capacidade de evolução em garrafa. Um vinho autêntico e equilibrado que resgata a verdadeira elegância e frescura da tradição alentejana. Estágio: Estágio de 10 meses em balseiro de carvalho francês usado (80%) e cubas de betão (20%), mais 6 meses, mínimo, em garrafa. Apresenta cor rubi. Nariz elegante. Com notas de fruta preta de caroço envolvida por notas herbáceas, nomeadamente folha de tomateiro, típicas da casta. Na boca apresenta-se fresco e equilibrado, com taninos suaves e bem integrados, proporcionando um final longo, vibrante e persistente. Acompanha bem porco preto, borrego assado e queijos de ovelha. Servir a 16–18 °C. Com 13,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Colheita

2024

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo

Prove este vinho em:

Herdade do Esporão

Reguengos de Monsaraz Alentejo Restaurante Loja de Vinho Alojamento