Flor De Sal Silver Branco

Descrição

Este Flor de Sal Silver, oriundo do Alentejo e feito com Gouveio e Antão Vaz, oferece uma experiência que desafia a simplicidade. A acidez, presente desde o início, revela-se uma presença firme, equilibrada por uma estrutura que sugere a rusticidade da terra. O final longo, com notas salinas que evocam o seu nome, convida a uma conversa com frutos de mar ou, quem sabe, um bom peixe grelhado.