Las Jaras é o antigo vinho genérico de Fuentes del Silencio, renomeado em homenagem à vinha de onde vem, que fica ao sul do Vale do Jamuz (León), numa zona cercada por estevas, uma singularidade que se sente na degustação. Elaborado com Mencía, Prieto picudo e uma pequena quantidade de Alicante bouschet, o resultado é um vinho vivo, guloso, agradável e delicioso
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O Fuentes del Silencio Las Jaras Tinto Castilla y León é um Tinto da região vinícola Castilla y León. É feito a partir de Mencía, Alicante Bouschet.
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