Este Galitos Rosé é uma surpresa refrescante, com um tom rosado que lembra a cor do salmão, prometendo uma experiência leve e vibrante. Os aromas de frutos silvestres, já na sua intensidade, anunciam um vinho jovem e cheio de vigor. O equilíbrio, a frescura e a persistência frutada que o definem são, de facto, um reflexo da qualidade da Trincadeira e do Castelão, castas que dominam a região do Alentejo. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou uma salada de frutos vermelhos, como a própria casta sugere.
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