Horácio Simões Segredos Branco

Descrição

Este Horácio Simões Segredos é um exercício de paciência. A fermentação, lenta e meticulosa, parece ter ditado o ritmo da vida do vinho, com as massas de Boal, Antão Vaz e Arinto a darem-lhe uma personalidade complexa e remetida a terras ancestrais. O Fernão Pires, por sua vez, confere-lhe uma elegância refrescante, enquanto a Malvasia Fina adiciona um toque floral discreto. Ideal para acompanhar peixes frescos grelhados ou um tempete de queijo da Serra da Estrela.