Lagoalva Branco

Descrição

Lagoalva A longa tradição da Quinta da Lagoalva como produtora de vinho é atestada em 1888, na Exibição Portuguesa de Indústria, onde esteve presente com 600 cascos de vinho. O vinho branco Lagoalva Barrel Selection nasce entre os 45 hectares de vinhas da Quinta da Lagoalva implantados nos melhores “terroirs” do Tejo e constituídos pelas castas nacionais e mundiais com melhores aptidões enologicamente comprovadas. As vinhas da Quinta da Lagoalva beneficiam de um moderno sistema de condução, tal como a adega, que conjuga uma vinificação eficaz com grande versatilidade de opções enológicas, baseadas no diálogo entre o modelo do “novo mundo” e opções tradicionais europeias. Vinificação: Provenientes de vinhas instaladas em solo de aluvião na Lezíria do Tejo, as uvas são vindimadas mecanicamente em final de agosto e início de setembro, durante a noite, para preservar os aromas e transportadas para a adega onde são prensadas em prensa pneumática. Após 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em barricas de carvalho francês a 18ºC, onde estagiou 4 meses com battonage semanal. Enólogos: Pedro Pinhão | Luís Paulino. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107676