Poças Porto

Descrição

Poças Vinho fortificado produzido nas encostas do Vale do Douro, selecionado para envelhecer em balseiros de madeira. Apresenta maturidade na cor, concentração de sabores e uma evolução aromática marcada. Servir idealmente a 18 °C como vinho de sobremesa ou ligeiramente fresco como aperitivo. Harmoniza muito bem com queijos, pastelaria, frutos secos, fruta desidratada, sobremesas e doces. Pronto a consumir no momento do engarrafamento. Qualidade: Porto Tawny Origem: Portugal – Vale do Douro Sub-região: Sabrosa, Murça (Cima Corgo) Idade das Vinhas: 10–20 anos Tipo de Solo: Xisto Vindima: Seleção das uvas na vinha e colheita manual. Vinificação: Fermentação controlada com maceração, interrompida pela adição de aguardente vínica. Envelhecimento: Estágio em madeira durante 3 anos, seguido de loteamento de vários Vinhos do Porto de diferentes colheitas. Engarrafado conforme a procura. Enólogo: André Pimentel Barbosa Diretor Técnico: Jorge Manuel Pintão Análises: Açúcares Redutores: 107 g/L Acidez Total: 4,0 g/L (em ácido tartárico) pH: 3,72 Código pautal: 2204218990 Prémios 86/ 100 – Wine Enthusiast 87/ 100 – Wine Spectator 83/ 100 – For The Love of Port Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107900