Este Sauvignon do Tejo, da Quinta da Lapa, entrega-se com uma frescura vibrante, digna de nota. A casta, como é do seu conhecimento, exala aromas cítricos e herbáceos, reminiscente de mariporas e grama cortada. O vinho é leve e revigorante, com um final persistente que sugere um bom match com ostras frescas ou uma salada de pepino e hortelã. Uma escolha inteligente, sobretudo para os dias mais quentes.
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