Quinta Da Pedra Alta Branco

Descrição

Este Douro Branco da Quinta da Pedra Alta é uma promessa de frescura, com a acidez vibrante da Rabigato a dar um toque cítrico e marcado, enquanto a Gouveio oferece um peso frutado, reminiscente de maracujá e ananás. Uma abordagem meticulosa, que começa com a seleção e prensagem inteira das uvas, colhidas de manhã, e culmina numa fermentação a leveduras indígenas a 15ºC, garante que a essência natural desta terra, o Douro, seja preservada. Engarrafado em Maio de 2021, este vinho é perfeito para acompanhar peixes grelhados ou frutos do mar.