Quinta da Raza Tecnologias de vinificação: Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das melhores uvas e fruto de uma harmonia perfeita entre as novas técnicas e a tradição. A colheita é manual e feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Terminado este processo, o vinho estagia em cubas de inox durante cerca de 4 meses, na presença de borras finas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação a frio. Prémios Ouro – Mundus Vini 2024 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104420
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O Quinta da Raza Branco Vinho Verde é um Branco da região vinícola Vinho Verde. É feito a partir de Avesso.
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