A Quinta das Brôlhas Reserva – um exercício de tradição com um toque de modernidade. Este vinho, nascido de uma divisão meticulosa das vinhas e colheita manual, revela-se um testemunho da arte do lagar. A fermentação, perpetuada pelos “macacos” e conduzida em lagares de carvalho, confere-lhe uma estrutura tânica notável, enquanto o estágio em 60% de carvalho francês de 225 litros adiciona nuances de especiarias. Um vinho que, com certeza, pede um bom assado de carne de porco ou um borrego com batatas da terra.
Tinto
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