Quinta Do Côro Syrah + Touriga Nacional Tinto

Descrição

A Quinta do Côro faz extrema a nascente com a azinhaga do Sobreiro D. Maria, encostada à Vila de Sardoal. A propriedade tem cerca de 70 hectares, dos quais, 20 hect., estão plantados com castas predominantemente tintas: Touriga Nacional; Trincadeira Preta; Cabernet Sauvignon; Syrah; Alicante Boushet e Petit Verdot. Em 10% da área encontram-se castas brancas: Encruzado; Verdelho e Arinto. É propriedade da família Vieira Graça, desde 1966. Os terrenos são argilo-calcários, em encostas suaves com as vinhas expostas a Sul e protegidas a Norte por floresta de pinheiros, carvalhos e sobreiros. A Adega actual, reconstruída em 2002, tem capacidade para 200.000 litros, com equipamentos modernos, em aço inox, que copiam os equipamentos antigos, com tanques e pisa. Todos os vinhos tintos estagiam de 6 meses a 1 ano em barricas de carvalho Americano.(imagem meramente ilustrativa)