Quinta Do Gradil Colheita Tardia 2015 0.375lts Doce

Descrição

Quinta do Gradil Colheita Tardia 2015 é um vinho da região de Lisboa, elaborado com Petit Manseng e Semillon, com enologia de António Ventura e Vera Moreira. Apresenta cor dourada, frutos secos, tâmaras, passas e mel, com untuosidade, doçura e frescura, em garrafa de 37,5 cl. País de origem: Portugal Produtor: Quinta do Gradil Origem: Lisboa Castas: Petit Manseng e Semillon Enólogo: António Ventura, Vera Moreira Notas de Prova Cor: Encantadora cor dourada. Aroma: Este vinho surpreende com os seus aromas doces, onde nos envolvemos facilmente nas notas de frutos secos, tâmaras e passas, harmonizadas por sugestões de mel. Paladar: Na boca, deixamo-nos render pela sua untuosidade, elegância e doçura, tudo em perfeito equilíbrio com a frescura, sempre presente, proporcionada pelo único terroir. Harmonização: Ideal para acompanhar com patê e foie gras. É também o par perfeito para sobremesas. Serviço: Como aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; Como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC. Vinificação: As uvas foram colhidas no início de novembro, nas primeiras horas da manhã, para manter a sua frescura aromática. A fermentação ocorreu num pequeno tanque de aço inoxidável a uma temperatura de 12ºC. Estágio: Após a fermentação, estagiou por 6 meses em barrica de carvalho francês de terceiro uso, até ser engarrafado. Permaneceu na garrafa, no estágio, por mais 6 meses, até sair para o mercado. Teor Alcoólico: 13% vol. Capacidade: 37,5 cl Quantidade por caixa: 1 Tipo de Caixa: Cartão tipo gift Alergénios: Contém sulfitos. A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.

Colheita

2015

Harmonização

Sobremesas, queijo, frutos secos