Quinta Vale Dona Maria Vinha Do Rio Tinto

Descrição

Este vinho, proveniente de uma vinha centenária, é uma declaração de intenções. A colheita manual, com seleção cuidadosa em tapete, promete uma concentração de sabor que só o terroir pode oferecer. A fermentação em lagares, com temperaturas que dançam entre o 22º e o 27ºC, garante uma expressividade que se traduz numa boca texturizada e surpreendentemente fresca. Os taninos, sedosos como o carvalho Allier, contribuem para uma experiência de boca longa e memorável – perfeito para acompanhar carnes de vaca, talvez um bom assado de javali. Uma verdadeira joia do Douro, não é?