Este Arinto e Chardonnay do Lagoalva, vindo do Tejo, é uma surpresa que não esperava – e que, admito, é bastante sofisticado para a região. A fruta branca, com notas de abacaxi e mel, é elegantemente equilibrada pela acidez vibrante do Arinto, um toque que lembra a costa atlântica. O Chardonnay confere uma complexidade aromática que sugere manteiga salgada e um final persistente, digno de um bom peixe grelhado com limão. Um vinho que desafia as expectativas e que, convenhamos, merecia uma estrela Michelin!
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