Ribeiro Santo Reserva Espumante

Descrição

Este Ribeiro Santo Reserva, vindo do Dão, oferece-nos um amarelo palha que promete, e cumpre, com um aroma a frutos secos que confere-lhe uma certa sofisticação. A efervescência é fina e persistente – um bom sinal de trabalho cuidadoso. Na boca, encontramos uma estrutura equilibrada, digna de nota, e que convida a um prato de marisco fresco, talvez um arroz de marisco, para realçar o seu frescor.