Saturn Branco

Descrição

Prepare-se para uma experiência que transcende o ordinário. O Saturn, um Riesling "Grosse Lage" originário do icónico vinhedo "Erdener Treppchen", é um testemunho da audácia da tradição. Nascido nas encostas íngremes do Mosela, com solos de xisto vermelho e um microclima influenciado pela altitude (entre 120 e 260 metros), este vinho, com raízes que remontam a mais de 130 anos e sem intervenção após a fermentação, é uma prova da paciência e da capacidade de observação. Depois de oito anos de dormência em foudre, o Saturn, com a sua leveduras autóctones, é um vinho que parece ter meditado nas estrelas. A sua boca é, sem dúvida, uma homenagem à perícia romana, com a mais antiga prensa de vinho conhecida a norte dos Alpes a testemunhar o seu nascimento. Um investimento que promete, não só, um sabor inigualável, mas também um lugar de honra na sua adega. Ideal para acompanhar aves de carne branca ou frutos do mar, para uma experiência verdadeiramente memorável.