Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Genevrieres Branco

Descrição

Este Meursault 1er Cru, vindo das Genevrieres, é um exemplo de meticulosidade Borgonhol. As uvas, colhidas à mão com a precisão que só o Girardin consegue, são tratadas com um respeito que se traduz numa extração lenta e delicada no lagar pneumático. A fermentação, orquestrada por leveduras selvagens durante 16 meses em cascos de carvalho francês, confere um frescor inigualável. Acompanhe com langoustinhas grelhadas – a combinação é simplesmente divina.