O Bando Sisão, um alentejano que parece ter nascido no coração da planície, apresenta-se com a exuberância da Alicante Bouschet e a elegância da Touriga Nacional, complementadas pela Trincadeira, claro. A fermentação e a maceração de 15 dias, sob o olhar atento do Sisão, resultam numa explosão de fruta preta madura, temperada com nuances de especiarias que lembram o cacau, um verdadeiro testemunho do terroir alentejano. Passado 12 meses em barricas de carvalho, francês e americano, oferece um equilíbrio notável, perfeito para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada.
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