Castello Dalba Superior Tinto

Description

Este Castello D’Alba Superior é um enigma bem-vindo, digno de um Grande Escolhas. Apresenta-se elegante e moderno, fiel à alma robusta do Douro, mas sem os excessos típicos. As bagas concentradas, em perfeita harmonia com notas de esteva, especiarias e um toque de manjericão fresco, são apenas o começo. O carvalho, cuidadosamente utilizado, não esconde a complexidade das castas – Touriga Nacional, Aragory e Tinta Roriz – mas suaviza a intensidade, proporcionando um final de boca incrivelmente longo e inesperado. Ideal para acompanhar pato ou cogumelos selvagens, certamente.