Quinta Das Maias Bio Tinto

Description

Este vinho da Quinta das Maias Bio parece ter saído de um conto de fadas da viticultura. O rubi luminoso é quase uma promessa de prazer, e o aroma lembra-nos de amoras silvestres maduras, um toque de ameixa e a intensidade do cassis. No paladar, a força do Aragonez e da Touriga Nacional manifesta-se com um corpo expressivo e taninos elegantes, a uma adstringência que, admito, exige um bom prato – idealmente, um coelho estufado com cogumelos.