Quinta De Cidro Cabernet Touriga Nacional Tinto

Description

Este Cabernet Touriga Nacional da Quinta de Cidrô é uma surpresa deliciosa, um daqueles vinhos que te fazem pensar “como é que isto é possível?”. O nariz exala uma intensidade que sugere uma viagem a terras distantes, com amora e cassis em destaque, e um toque de pimenta preta que o deixa ligeiramente travesso. Na boca, a acidez bem equilibrada e os taninos, claramente polidos, entregam um volume surpreendente, lembrando os 17,5 pontos da revista. A baunilha e os tostados, reminiscências da barrica, adicionam uma complexidade que se estende a um final frutado e, devo admitir, bastante agradável. Perfeito com um assado de carne de vaca, se me permite dizer.