Cercial (or Cerceal, depending on region) is a name applied to several distinct Portuguese white grapes. In Bairrada and Beira, Cercial yields high-acid, citrussy whites used in still wines and traditional-method sparkling. Confusingly, the variety is sometimes confused with Sercial of Madeira, but DNA shows they are distinct.
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Os vinhos de Cercial no Wine Radar vêm sobretudo de Bairrada, Dão, Douro, Beira Interior, Távora-Varosa.
Cercial (ou Cerceal, conforme a região) é um nome aplicado a várias castas brancas portuguesas distintas. Na Bairrada e na Beira, o Cercial dá brancos cítricos e de acidez alta, usados em vinhos tranquilos e em espumantes de método clássico. De forma confusa, a casta é por vezes confundida com a Sercial da Madeira,…
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