Crasto Tinto

Descrição

Crasto Denominação de Origem: Douro Ano Vinícola O ano de 2023 foi mais um ano atípico na Região Demarcada do Douro, marcado por um inverno quente e chuvoso, uma primavera quente e muito seca e um verão quente com precipitações significativas em junho e setembro. O ciclo vegetativo apresentou um ligeiro atraso no abrolhamento, seguido de um adiantamento da floração e do pintor devido às temperaturas elevadas na primavera. Este comportamento resultou numa maturação antecipada e numa das vindimas mais precoces da Quinta do Crasto, com início a 10 de agosto para as uvas brancas. A elevada precipitação invernal permitiu a reposição das reservas hídricas do solo, fundamentais após o ano extremamente seco de 2022. Apesar da forte pressão de doenças e pragas ao longo do ciclo, as uvas chegaram à adega em excelente estado sanitário e com maturação completa, originando vinhos equilibrados, elegantes e de grande expressão. Vinificação As uvas provenientes de Vinhas Velhas, com uma idade média de 70 anos, foram transportadas em caixas de 22 kg e submetidas a uma rigorosa seleção em mesa de escolha. Após desengace total e ligeiro esmagamento, a fermentação decorreu em cubas de aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, realizou-se uma prensagem suave. Envelhecimento Crasto Reserva Vinhas Velhas 2023 estagiou cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%). Dados Analíticos Acidez total: 5,4 g/L pH: 3,71 Açúcar residual: 1,6 g/L Exposição, Solo e Altitude Exposição: Este, Sul, Oeste e Norte Altitude: 120–450 m Sistematização: Vinha tradicional em socalcos Enologia: Cátia Barbeta e Manuel Lobo. Prémios CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS 2022 Medalha Grande Ouro – Concurso Vinhos de Portugal (PT / 2025) CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS 2021 94/100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2024) 94/100 + Medalha de Prata – Decanter World Wine Awards (UK / 2024) 93/100 – James Suckling (EUA / 2025) 92/100 – Wine Spectator (EUA / 2024) 92/100 + Altamente Recomendado – Revista de Vinhos (PT / 2024) 92/100 + Medalha de Prata – International Wine Challenge (UK / 2024) 18/20 – Revista Grandes Escolhas (PT / 2024) 18/20 – Revista Grandes Escolhas (PT / 2023) 17+/20 – Jancis Robinson (UK / 2024) Gran Arribe de Oro – Melhor Vinho de Espanha e Portugal, Prémios VinDuero-VinDouro (ES / 2024) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 100303

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