Esta Manoella 0.375 é um exercício de audácia, um Touriga Nacional que se atreve a dançar com o Aragonez e a Tinta Francisca. A Touriga Francesa, claro, assegura a elegância que a casta exige, mas o resultado é surpreendente – um vinho com uma boca de ferro, mas com uma acidez que te faz questionar se não estás a sonhar. Dizem que ganhou uma medalha no Douro Internacional, o que sugere que a vendedora não está a exagerar muito. Experimente com carne de vaca grelhada e um bom assado, para ver se a ousadia do vinho corresponde à força da carne.
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Tinto
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