Moscatel De Setúbal Alambre Jmf 2021 Fortificado

Descrição

Moscatel De Setúbal Alambre Jmf é um moscatel da Península de Setúbal, Portugal, produzido por Jose Maria da Fonseca. A enologia é assinada por Domingos Soares Franco. É feito com a casta Moscatel de Setúbal. Colheita de 2021. Moscatel de Setúbal é um vinho generoso com Denominação de Origem Controlada (D. O. C.), reconhecida desde 1907. O Moscatel de Setúbal é elaborado a partir da casta moscatel, que é um tipo de uva que prima pelo seu carácter frutado, melado com aroma a fruta tropical, diferenciando os vinhos moscatéis de qualquer outro tipo de vinho. Apresenta cor âmbar. No nariz, laranja, alperce, mel. Na boca, muito frutado, com acidez equilibrada. Acompanha bem sobremesa, aperitivo, digestivo. Servir a 10–14 °C. Com 17,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Sirva ligeiramente fresco, num copo de Porto ou de vinho branco, para valorizar os aromas de frutos secos e caramelo. Acompanha na perfeição sobremesas de amêndoa, doces conventuais, crème brûlée e queijos curados, ou simplesmente um bom café. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Prove este vinho em:

José Maria da Fonseca

Azeitão Península de Setúbal Loja de Vinho