Em 1995, Jean-Luc Thunevin decidiu elaborar um «second vin» em homenagem à sua filha, Virginia. Elabora-o com uvas provenientes de viticultores cujos vinhedos estão classificados em Saint-Émilion e, todos os anos, varia a percentagem das castas do seu coupage em função da colheita, na qual se encontra habitualmente uma maior proporção de Merlot, acompanhada de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec.
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O Virginie de Valandraud Tinto é um Tinto. É feito a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Malbec.
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