Este Monte dos Perdigões Vathek Reserva entrega-se com uma cor granada que promete intensidade. O nariz é uma celebração da fruta madura, com um toque de menta que lembra os verdes do Alentejo, e um cedro que sugere uma idade bem passada. Os taninos, embora presentes, são surpreendentemente suaves, conferindo um equilíbrio notável a este vinho, com a Alicante Bouschet e o Cabernet Sauvignon a darem o seu contributo. Um vinho redondo, fresco e envolvente, perfeito para acompanhar carne de vaca grelhada.
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