Capensis Branco

Descrição

Este Capensis é uma viagem no tempo, literalmente. Nascido das vinhas mais antigas da Stellenbosch, com videiras que testemunharam séculos de história – desde as primeiras fornaceiras de vinho para a Companhia das Índias Orientais até à era moderna – este Chardonnay equilibra com maestria o peso do passado com a ousadia de uma nova geração de enólogos. A combinação do Nooitgedacht, Zeter, Fijnbosch e Sonop oferece um terroir complexo, recompensando com 96 pontos do Decanter e 94 do WineAnorak. Um vinho que prova que, por vezes, o segredo do bom vinho está em saber escutar as raízes. Perfeito para acompanhar frutos do mar frescos ou pratos de frango grelhado.